CasadeSanta: Fonte Velha

terça-feira, 15 de junho de 2010

Fonte Velha - Maio 2010

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Santa Margarida da Serra

A freguesia de Santa Margarida da Serra está localizada no concelho de Grândola. É confrontada a Norte pela freguesia de Melides, a Oeste por Santiago do Cacém, a Sul pela freguesia de Ermidas-Sado e a Este por Grândola.

Com cerca de 250 habitantes, a aldeia de povoamento disperso, é composta por habitações rurais de arquitectura tradicional, geralmente em taipa.
A inserção na serra de Grândola permite a próximidade com uma enorme diversidade de animais, designadamente, com raposas, javalis, gato bravo, gineta, saca-rabos, águia cobreira, mocho galego, pica-pau, salamandra, entre muitas outras espécies.

O coberto vegetal é dominado pelos montados de sobro ou azinho.
A existência de alguns cursos de água, permite passeios bastante atractivos, sendo possivel organizar, diversos percursos terrestres na serra, a partir da aldeia.

A economia local está associada à agricultura, pecuária, serralharia, indústria de panificação, comércio e turismo rural.

Em Setembro são comemoradas as festas em honra de Nossa Senhora da Saúde e a Festa da Serra, no primeiro fim-de-semana de Agosto.

O Alentejo traz influências para a gastronomia de Santa Margarida da Serra. São apresentados pratos gastronómicos como o jantarinho à alentejana, a açorda de beldroegas, a tradicional açorda de alho e a açorda de espinafres.

No artesanato poder-se-ão encontrar peças em ferro de Frank Joachim Peters ou as peças em madeira de Ulrik Maria Socha.

Merecem referência do ponto de vista patrimonial: o Chafariz, construído em 1843, os moinhos de vento e a Igreja de Nossa Senhora da Saúde, datada do século XV, com talha de estilo nacional e com pintura maneirista no interior.

A 22 de Outubro de 1544 foi atribuída a Carta de Vila a Grândola e instituídas três freguesias no concelho: Grândola, Bayrros e Santa Margarida da Serra. A existência da ermida, datada do século XV, transformada posteriormente em sede paroquial foi o factor chave para criação da freguesia de Santa Margarida da Serra..

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